Agosto se ha metido en este mes de mayo! 37º al mediodía... así que los helados ya vuelven a correr por mi casa!
Hará un mes congelé 1kg de fresas ya limpias y sin el rabito. La base puede ser la misma cantidad de yogur que de fresas y añadir un poco de miel, pero la he modificado un poco. Con leche de avena y salvado de avena (receta propia) pero también puede ser comprado, a ver que os parece!
Ingredientes:
-300gr de fresas congeladas
-200ml de leche de avena con 2 cucharadas de salvado de avena
-3 cucharadas de leche condensada desnatada
Preparación:
Poner las fresas en la picadora (tiene que ser potente ya que están congeladas!) y picar.
Añadir la leche condensada desnatada, la leche de avena y el salvado de avena.
Picar todo hasta que quede textura de helado.
Alaaaaaaaaaaa! A refrescarse... mmmmmm!!!
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