Hola a tod@s!
Este postre es el resultado de casi una semana de estrés...de todo hay que sacar la parte buena!jejeje!
Lo que hice esta vez fue preparar los ingredientes por separado para que cada uno montara el postre al gusto.
La foto que expongo primera es la obra maestra que ha hecho mi hijo Àlex!
Y esta es la mía! Qué sosilla no? jajaja!
Ingredientes:
-Vainilla en rama
-Manzanas amarillas
-Nata montada
-Miel
-Galletas tipo María
-Elementos decorativos comestibles
Preparación:
Lavar y pelar las manzanas.
Cortarlas a trozos y ponerlos en una sartén con una cucharada de miel, a fuego medio removiendo de vez en cuando.
Abrir una vaina de vainilla y sacar lo del centro e incorporar a los trozos de manzana.
Cocinar hasta que la manzana quede a vuestro gusto (yo las dejé un poco duritas, por la textura).
Picar galletas en la picadora y ponerlas en un bol, la nata en un recipiente fácil de coger y las manzanas en otro recipiente.
También podéis poner otras cosas para decorar: bolitas, fideos de colores, chocolate rallado o en polvo, canela, adornos de azúcar....
Ya podéis montar el postre al gusto!
Mi hijo puso base de galletas, capa de nata, otra capa de galletas y otra capa de nata, manzana, chocolate rallado y adornos comestibles.
Yo puse base de galletas, capa de nata y la manzana.
Buen provecho!
